Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама сына-младенца

девули, не по теме, НО, кто-то пробовал взбивать сметану с сахаром блендером?? как оно, сколько по времени взбивали?

девули, не по теме, НО, кто-то пробовал взбивать сметану с сахаром блендером?? как оно, сколько по времени взбивали?

6

Комментарии

kaankara

Настя

@lenka-miron,минута точно мало,пару минут,ну я открываю и пробую)

happymamaclub.ua

Happymamaclub

Мама дочки-младенца

Ой вкусно, я добавляю творожок и немного сливок если есть - крэээм вкуснейший!

mama_bogdana1805

Маруся

Мама сына (1 год)

Оно жидко )) купить надо загуститель сливок фирмы Dr.Octer и взбить. 1 пакетик сливок на 200 гр сметаны

lenka-miron

Елена

Мама сына-младенца

@kaankara минута то мало?? хоть примерно)) миксером знаю нужно около 5

kaankara

Настя

я всегда взбиваю) отлично взбивает)по времени не подскажу

tancya

Таня

Мама сына-младенца

я как то взбивала и у меня ничег не вышло,надо загуститель добавить

Какое молоко для капучино?

Девочки, вопрос 🙋🏻 ♀ Какое молоко берете для капучино, латте? Чтобы прям взбивалось хорошо) И пробовал ли кто специальное молоко? Оно правда лучше взбивается, чем обычное 3,2%? Вот такое 👇🏼

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)