Девочки, кто делал крем для тортиков из сливок 33% взбитых с пудрой. Этим кремом реально придать торту форму?
да по вкусу) шоколадный крем это 2 плитки белого шоколада растопить туда сгущенку банку и 70 гр топленого масла...я такое не люблю. ..но делала для любителя шоколада очень понравилось и просили еще сделать)
@malina24, а сахарной пудры в сливки добавлять просто по вкусу? И все это дело взбито потом? А что значит крем шоколад? Шоколадный крем?
@8evgeniya8 спасибо)) да из взбитых сливок (1литр) но там еще его осталось думаю 700 мл хватит ну и синее по середине это крем шоколад его еще грамм 300 400
@malina24, божечки 🙈 какая красота 😍. А можете сказать точные пропорции крема?на фото торт именно с кремом из взбитых сливок?
Ответила @vinokurovami