я делаю оооочень просто, но мне нравится. отвариваю мясо (если можно, 2 вида) вместе с луком, потом это все в блендере, +немного батона и бульончик добавить для точности. еще можно немного сливочного масла. всю массу отправляю в духовку\микроволновку для запекания. все!