Мамочки, что можно постряпать из кефира кроме оладушек? Может кексики какие нибудь или бисквит?

Панкейки вкусные можно сделать.

кекс очень вкусный получается. 2ст кефира, 1ст сахара , 3 яйца, 0,5 ч л соды, 0,5 ст раст. масла, ванилин, чуток соли и муки, что бы тесто было чуть гуще , чем на оладьи. Я еще добавляю орехи, корицу, изюм все что душе угодно, можно добавить какао или шоколадную крошку. Выпекать при 180-200град. 30-40 минут. Готовый кекс еще использую как основу под торт, тоже получается вкусно.

Сделайте творог.Пару минут занимает

Манник

сырные лепешки. стакан кефира,стакан сыра и мука