Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Айжан
Айжан
Мама дочки-младенца

Чем больше времени вы проводите вместе со своим малышом, тем более крепкая связь устанавливается…

Чем больше времени вы проводите вместе со своим малышом, тем более крепкая связь устанавливается между вами 💞. Так что ребенка с ранних лет можно приобщать к повседневным домашним хлопотам, давая ему несложные задания: вытереть посуду, подмести пол или разложить по парам носки. А еще можно вместе готовить 🍰. Мы составили список потрясающих десертов без выпечки, которые будет интересно приготовить вместе с малышом, а после насладиться ими за чашкой чая в кругу семьи.

🍪 Пирожное «картошка»

🔹 Ингредиенты:

300 г печенья

100 г сливочного масла

100 г сгущенного молока

2 ст.л. какао-порошка

2 ст.л. сахарной пудры

🔹 Приготовление:

Сливочное масло размягчить и добавить в него сгущенное молоко. Тщательно перемешать.

Печенье измельчить в блендере до состояния крошки. Добавить его к массе из сгущенки и масла. Перемешать до однородности.

Из полученного «теста» сформировать небольшие шарики или брусочки.

Поставить пирожные в холодильник на 1-2 часа.

Охлажденные пирожные посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

🍌 Мороженое «Банан»

🔹Ингредиенты:

3 банана

60 г шоколада

толченые орехи или другие присыпки — по желанию для украшения

деревянные палочки

🔹 Приготовление:

Разрезать бананы пополам. Вставить в середину каждой порции деревянную палочку и положить их в морозилку на 2-3 часа.

Растопить шоколад на водяной бане.

Обмакнуть каждый замороженный банан в растопленный шоколад, затем обвалять в присыпке.

🍓 Ягодный мусс

🔹 Ингредиенты:

2 яичных белка

200 г сахара

1 стакан ягод по вкусу (клубника, малина, черника, ежевика, смородина и т.д.), можно замороженных

🔹 Приготовление:

Отделить белки от желтков, охладить.

Смешать охлажденные белки с сахаром в большой миске.

Начать взбивать смесь миксером на большой скорости.

Как только образуется пена, добавить ягоды.

Продолжать взбивать до образования однородной воздушной массы.

Подавать на стол в креманках, украсив ягодами или листьями мяты.

🍰 Чизкейк

🔹 Ингредиенты:

🔹 Основа:

300 г печенья

120 г сливочного масла

🔹 Начинка:

500 г сыра Маскарпоне

200 мл сливок (30%)

150 г сахара

20 г желатина

🔹 Приготовление:

Залить желатин 100 мл холодной воды и оставить на час.

Размельчить печенье в блендере, масло растопить.

Смешать крошку печенья с маслом до образования однородной сыпучей массы.

Выложить «тесто» в форму, хорошо утрамбовать, сформировать бортики.

Желатин довести до кипения, остудить.

Взбить сливки с сахаром, добавить Маскарпоне, хорошо перемешать.

Выложить сливочную массу в форму, разровнять.

Готовый чизкейк остудить в холодильнике в течение 3-4 часов.