Нам почти 8 и ещё 1,5 месяца назад врач советовала давать вечером в часиков 6 малышке йогурт(кефир), чтоб лучше работал желудок и не было проблем со стулом)). Мама долго собиралась, но это того стоило! Мы купили йогуртница и закваски так как магазинным детским продуктам не очень доверяем! Но по глупости своей первый раз купили закваску ВИВО (для взрослых), зато появился отличный опыт в приготовлении ))) т вот сегодня утром я с закваской "goodfood" для деток от 6 месяцев сделала йогурт для своей Любимки! И она с УДОВОЛЬСТВИЕМ ЕГО скушала)))))😘 моя краткая инструкция в картинке)) в мультиварке нагрела молоко (проверив детским градусником), добавила закваску, долго мешала, разлила по баночкам и в йогуртницу. Можно и в мультиварке, но если есть йогуртница - грех не воспользоваться )))
@imd, про детское Селянское не слышала, к своему позору, сегодня пойду смотреть! Спасибо ) а в коровьем молоке аллергин -козеин)) которого нет в козьем молоке)) ирониЯ
@ketrin0206, не, то что пастеризованное - это да. Но там есть именно детское молоко у того же селянского. Читала, что у детского молока меньше в составе именно коровьего белка, который является сильным аллергеном. Козье - да, слышала, что оно очень подходит для детей
@imd, я слышала и то и другое мнение) и так как все пятить молоко у меня не очень получается (пригорает все😂) то я взяла пастеризованное для первого раза) но я надеюсь что освою все таки настоящее молоко) у меня уже есть отличный поставщик козьего - оно самое безвредное для деток)) без аллергенов. Но так мне тоже сказал врач что отлично! Потому что лакто- и бифидобактерии знают своё дело))
@ketrin0206, ну вообще советуют брать адаптированное молоко детское до года. Обычное пастеризованное, как я понимаю, насовсем подходит для детского питания. Я, правда, еще никакую молочку и кисломолочку не вводила
@ketrin90, пробиотики из закваски при встрече с "плохими" в молоке или погибнут сами или уничтожат те нехорошие. Судя по тому что йогурт получился изумительным и внешне и по запаху - good good победили))
Я знаю , лично я выбрала для себя магазинные, просто в магазином молоке я тоже не уверенна, там и антибиотики всякие могут быть и короче я на уверенна в качестве)вот когда можно будет давать домашнее, вот тогда можно задуматься над тем чтоб делать самой)
@ketrin90, не) молоко то такое. Важное дело ЗАКВАСКА. А вот детское молочное питание в составе кроме молока и заквасок ещё куча всякого. Я бы взяла домашнее молоко - но пока мне советовали не брать так как пока поджелудочная не готова
Магазинным не доверяете, а из молока магазинного делаете, получается примерно тоже самое)
Ю@slyusarenko_a может и так) в любом случае первый раз был пробный и удачный)
@imd, благодарю))