Эклеры с заварным кремом 🤗😋

ням😍напишите тонкости выпекания. а то у меня в духовке поднимаются хорошо, а потом сдуваются в блин😵

тоже интересно 👆

Ох, с моей духовкой не знаю что и советовать) везде написано 200 градусов - 20 мин. и готово.. у меня минут 40 уходит. Из которых 30 мин - нельзя открывать духовку, пока тесто не подрумянилось. А потом уже можно, тк проверять готовность надо. И желательно, после выпекания не доставать их, пока не остынут вместе с духовкой

@umka91, @atarax 🙋

@alinmalin ну вот ... Я их сразу достаю с духовки! попробую оставить в сл.раз )