Хозяюшки, подскажите. Хочу запечь в духовке свиные ребрышки с картошкой. На противень выложу…
Хозяюшки, подскажите. Хочу запечь в духовке свиные ребрышки с картошкой. На противень выложу картошку с луком, морковью и специями, а сверху ребрышки и накрою фольгой. За минут 10 фольгу уберу. Так вот, свекровь сказала, что мясо получится паренное и не вкусное. Подскажите что не так? Или как лучше запечь?

Кристина·
Мама дочки-младенца
а зачем фольгой закрываете?
Оксана·
Я в соевом свинину мариную, и потом переодически поливаю когда она готовится) и фальгой бывает накрываю, и норм получается)
Дания·
В ожидании первенца
я лук жарю и ложу его поверх мяса и картошки сверху можно сыр через терку но не обязательно можно и без фальги темп поменьше чтоб мясо пропеклось в конце добавите темп чтоб подрумянилось
Яна·
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
http://www.povarenok.ru/recipes/show/125283/Очень классный рецепт!!!
Яна·
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
Вот недавно делала можно и баранину и свиннину что есть из ребер просто соль,перец,чеснок,любые специи на ваш вкус все обваливается,стелится пергамент жир или масло подсолнечное по желанию можно просто без пергамента и в духовку на 200градусов переодически стопленным жирком поливаете тоже очень вкусно))