#тортик #эндишеф #исмаил #полгода Этот тортик был сделан на пол годика младшему сыну Исмаилу.…
#тортик #эндишеф #исмаил #полгода
Этот тортик был сделан на пол годика младшему сыну Исмаилу. Оформлением он не удался, так как крема нужного не осталось, а шоколадная помадка впервые не получилась. Но суть не в этом.
Тёмный бисквит, а именно не классический, а по рецепту Энди шефа я делала впервые. Я боялась, что он не получится, не оправдает моих ожиданий, но оказалось иначе, бисквит был суперским.
Я не люблю торты, которые напоминают пироги, сухие, тяжелые, я любитель сочных бисквитов, мокрых, тортиков как десерт, лёгкой основы, поэтому, с этой точки зрения он себя оправдал!
Этот бисквит можно использовать как кекс, сверху помадкой шоколадной промазав, а можно как основу для торта.
Можно ещё пропитать абрикосовым или любым другим джемом, а поверх помадку, тоже обалденно😍
Фишка этого бисквита в том, что из малого количества продуктов получается большая порция, ингредиенты тут самые простые, делается быстро, на скорую руку, а вкус отменный.
Гостям к чаю самое то!))))
Рецепт: http://andychef.ru/recipes/choco-123/
Видео: https://youtu.be/SJ2MlE2AZtI
Kity·
Мама сына-младенца
классный, спасибо за рецепт
💜🧡❤...Лейла...💛💚💙·
Мама двоих (младенец)
@kity86, 😌🌺🌺пожалуйста
Оксана·
Мама двоих (1 год, 34 года)
Как интересно, надо попробовать. Интересно можно ли вместо какао шоколад и в виде маленьких кексиков
💜🧡❤...Лейла...💛💚💙·
Мама двоих (младенец)
@meyllisi, не знаю, но можно попробовать. А кексики можно
Оксана·
Мама двоих (1 год, 34 года)
@raindrops
💜🧡❤...Лейла...💛💚💙·
Мама двоих (младенец)
1. Первый чёрный корж, сверху абрикосовым джемом промазала, пропитала. Затем промазала кремом из (сметана+сливки+сахар)
2. Затем белый корж пропитала сиропом (абрикосовый джем с водой смешав), затем промазала кремом из (сгущёнка варёная, масло, грецкие орехи),
3. Затем сверху вновь чёрный корж, промазала первым кремом белым из сливок и сметаны хорошенько, густо.
4. Бока торта промазала 2 кремом из сгущёнки и масла с орехами, поверх ещё посыпала бока кусочками небольшими грецких орехов.
5. Сверху можно шоколадную помадку сделать и облить торт тоненько шоколадной помадкой))))
Обязательно за сутки делать, может даже двое суток, если терпения хватит. Торт просто супер!))))
Ингредиенты для крема:
1. Крем: 200 г сливок, коробка сметаны, пол стакана или на вкус сахара (лучше сахарной пудры)
2. Крем: 1 банка сгущёнки, 200 г масла сливочного, комнатной температуры, грецкие орехи пару штук.
2. Абрикосовый джем или другой, какой есть
3. Плитка шоколада (растопить, добавить подсолнечного масла или сливочного, если есть чуть сливок жидких) и сделать шоколадную помадку
4. Ну и грецкие орехи ещё для украшения боков или поверхности))