Буритто по моему собственному рецепту! Кому интересно-пишите, расскажу!!!
Покупаем мексиканские лепёшки, если их нет , то можно тортильи, или лаваш сырный. Филе куриное 700-800 гр.
Приправа от магги для цыпленка табака, я беру 2 пачки, вкус получается насыщенный.
Помидоры 2 шт, листья салата, перец болгарский 2 шт, лук репчатый 1 , кетчуп, майонез... если кто на правильном питании майонез заменяем обезжиренным йогуртом 1,5 %
Приготовление: филе режем мелкими кусочками и
Обжариваем филе вместе с приправой и добавлением 3 столовых ложек масла...до золотистой корочки.
На лепёшку майонез смешиваем с кетчупом, ( я добавляю ещё немного горчицы, так как, любим острое)
Выкладываем филе , затем кольца лука, листья салата, помидоры, и перец. Сворачиваем все в конверт и выкладываем на разогретую сковороду без масла, и желательно накрыть сверху тарелкой плоской и поставить сверху банку с водой, таким образом придаём вес и буритто поджариваются и становятся хрустящими. Всем приятного аппетита. Смотрите на картинку, это мой процесс приготовления!!! 🤗🍽
@olechkaborisova, на здоровье! Приятного аппетита! Кудряшку заблокировали,приходится с другого аккаунта отвечать!