девчули привет,подскажите пожалуйста хороший рецепт теста для духовых пирожков,хочу сделать с капустой,и картошкой,спасибо🤗😊

@mama_syna, а масло сливочное не пойдет вместо маргарина на пирог?
нет, соду не обязательно, но если добавите, то треть чайной ложки хватит. От нее немного пышнее тесто будет. молоко без разницы какое. Маргарин растопить и в него молоко налейте.
@nurisha_b, соду принципиально добавлять? И сколько Ее нужно? Молочко холодное или подогретое?
Тесто не дрожжевое, подниматься не будет. Маграрина пачка, стакан кефира или молока и муки сколько возьмёт. Можно добавить соды гашеной или разрыхлителя. Тесто не твердое, но и чтобы можно было раскатать.