девчули привет,подскажите пожалуйста хороший рецепт теста для духовых пирожков,хочу сделать с капустой,и картошкой,спасибо🤗😊
нет, соду не обязательно, но если добавите, то треть чайной ложки хватит. От нее немного пышнее тесто будет. молоко без разницы какое. Маргарин растопить и в него молоко налейте.
@nurisha_b, соду принципиально добавлять? И сколько Ее нужно? Молочко холодное или подогретое?
Тесто не дрожжевое, подниматься не будет. Маграрина пачка, стакан кефира или молока и муки сколько возьмёт. Можно добавить соды гашеной или разрыхлителя. Тесто не твердое, но и чтобы можно было раскатать.