
Ну что ж...да здравствует бессоница😤
Чем же заняться, когда сна ни в одном глазу, а муж спит и видит седьмой сон...конечно готовить😄 калорий вам в ленту)))
Фриттата:
Ингредиенты:
Картофель
Репчатый лук
Болгарский перец красный
Яйца куриные
Ветчина
Сыр
Соль, перец
Приготовление:
1. Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.
2. Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 минут.
3. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.
4. Ветчину нарезать кубиками.
5. К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.
6. Взбить яйца, добавить к ним ветчину.
7. Перец, картофель и лук выложить в форму.
8. Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 180-200°C духовке 10-13 мин. Посыпать сыром
Салат из горбуши и соленых огурцов:
Ингредиенты:
- банка консервированной горбуши в масле
- вареные яйца
- лук
- картошка
- морковь
- огурцы маринованные (или соленые)
- для заправки майонез
- соль и перец (по вкусу)
- немного сыра и зелени для украшения
Приготовление:
1. Картошку, морковь и яйца сварить и натереть на крупной терке.
2. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки).
3. Лук, огурцы порезать очень мелко.
4. Выложить слоями снизу вверх:
- картошка
- рыба
- лук
- огурцы
- яйца
- морковь
5. Промазать заправкой, посолить,поперчить.
6. Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью.
очень вовремя😄 как раз подумывала сходить на кухню, уже полчаса живот урчит. Теперь точно не усну если не поем😄
@raduga_rada, врач говорит, что я скоро светится буду))) но главное что малыш растет🙏🏻
@alenka1234, вынуждена согласиться😄😄😄 врачи говорят-набери вес...принято)))
Особенно здорово смотреть, когда посадили на диету из-за большого набора веса😬😭 кушать всегда хочется...😔



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
какие ингредиенты в вашем оливье?
у меня обычно:
отварные морковь, картофель, яйца
немного репчатого лука
консервированный горошек
колбаса вареная или 50/50 с копченой
соленые огурцы
майонез, соль/перец по вкусу
в этот раз хочется попробовать заменить колбасу, но думаю на что: мясо, копченая курица, язык🤔
или уже делать, как делала😅

В паскучи всегда ходила ради их сырного супа ,хоть он у них и не был «вау» в последнее время , но все равно нравился ( на Акушинского и на Шамиля) И вот я нашла идеальный рецепт сырного супа , это оооочень вкусно,прям такой же вкус сырного супа ,который подавался в паскучи лет 4-5 назад (тогда он у них был нереальный)
3-4 картофелины средние
1 морковь
1 лук
Слив масло для зажарки
Сливки 22% ( у меня были Петмол 500гр)
Сыр (моцарелла,гауда,пармезан)
Сухари (я жарила сама)
Соль,перец
Мелк...

Заготовки!
Девочки давайте поделимся друг с другом, как облегчаете себе будни)
Котлеты, пельмени, манты
Замороженная зажарка лук морковь
Замороженная смесь на борщ (лук, морковь, свекла)
Замороженная морковь тертая на терке, кубиками и брусочками
Замороженные яйца, если вдруг яиц слишком много или привезли деревенских
Замороженный бульон в формочках из под кексов. Деткам на разок.
Замороженное мясо, особенно нарезанный казы, если вдруг придут гости.




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
@katya_tugorodya, подпишу под фото👍🏿