Посоветуйте какой крем лучше сделать не для пропитки коржей, а для изготовления украшений на торте .…

Творожный сыр+масло+сахарная пудра.если понежнее,то вместо масла сливки 33% взбитые.они хорошо форму держат

@elle я со сливками делала вчера, форму не крем не особо держал. размазня получилась. может пропорции не соблюла

http://andychef.ru/recipes/cake-cream/

Вот по этим всегда делаю.

сливочное масло и сгущенка