Девочки, как правильно замораживать пельмени и фаршированный перец??? Сколько они хранятся в…
Девочки, как правильно замораживать пельмени и фаршированный перец??? Сколько они хранятся в морозильнике? Как правильно готовить фарш для замораживания? Потом перед готовкой их надо размораживать?
Daana·
Мама дочки (2 года), беременна (32 нед.)
Я беру фарш обычный готовлю,лук,соль,перец и все!Делаю пельмешки сначало аккуратно выкладываю в тарелки и замораживаю,потлм достаю когда онт заморозились и уже по пакетам,так они не будут прилипать в друг другу ,а если сразу по пакетам то потом не отлепите их друг от друга! А когда надо приготовить просто сами пельмешки в мантышницу или например в суп и все!
Мама·
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
@daana0770 спасибо!
Daana·
Мама дочки (2 года), беременна (32 нед.)
А перец и вообще овощи по той же технологии можно а можно и просто порезать и сразу по пакетам!Если хотите целыми то на самый лучщий вариант!Лучше заранее порезать разные необходимые вам формы и все!
Daana·
Мама дочки (2 года), беременна (32 нед.)
вот так замораживаю и все потом так легко вщял и быстро лагман готов😊
Daana·
Мама дочки (2 года), беременна (32 нед.)
@angelsmom Да не за что ,обращайтесь😊я что тока не пробовала заморозить за эти 3 года брака😂опыта набралась😊
aikz ·
Мы тоже от пельменей до клубники все замораживаем. Готовите все как обычно, на поднос по одному выкладываете, когда заморозится все это по пакетам. Перед готовкой я не размораживаю, сразу кидаю и все.
Бегимай·
Мама дочки-младенца
@daana0770 а манты можно заморозить? я хотела сегодня приготовить и хранить до 16го числа.