Девочки, привет! Собираюсь вводить творог через 10 дней. Покидайте рецепты, кто сам делает. Заранее…

Делаю йогурт сама,потом по баночкам,в морозилку,и достаю за часа 4 до приема,на батарею,оно себе размораживается и потом на сито или марлю и готово)очень вкусный и нежный)

@rostik15, а как йогурт делаете? У меня йогуртница есть.

Я делаю в мультиварке)молоко и закваска)молоко нагревав в мультиварке до 40 градусов,туда закваску и режим йогурт на 8 часов)там обычно на заквасках пишется все,но думаю что для йогуртницы все так же)

@rostik15, спасибо. А закваску какую посоветуете?

@aksinia13, я из Украины) у нас виво хорошая,не знаю есть ли она у вас)) не за что))

@rostik15, есть. Видела в аптеке.

@aksinia13, значит берите ее,мне нравится)

просто кефир в кастрюлю и на огонь.сыворотка отходит.и все через сито.

а вообще я сейчас на заквасках помешалась делаю йогурт творог сметану ряженку.

@annakalugina, а какую берёте?

@aksinia13, я беру виво или марку свой йогурт,пойдите в яндексе у нас в челябинске есть представитель.

@annakalugina, спасибо

делаю как @rostik15 только замораживаю кефир, подруга ряженку.