Девочки, привет! Я плохая женщина))) я не умею готовить БОРЩ😩😩😩 муж просит, а я не умею((( научите…

есть сайт say7, или в поиске в яндексе наберите Анастасия Скрипкина, у нее пошаговые рецепты с фото, борщ училась варить именно по ее рецепту

@dashaalisa, я так делала, но он почему-то красным не пооучается(((

Маш, вари как обычный суп,просто к поджарке добавь чеснока и свёклы, капусту с картошкой забрось в суп как будет мясо готово более ли менее, чтоб борщ получился прям красный, добавь в поджарку сахарку и если есть лимонный сок, залей водой и потуши на среднем огне, чтоб свёкла мягкой стала

https://lifehacker.ru/2014/12/27/classic-borshcht/ вот отличный и простой

Чтоб суп казался с кислинкой,если желудки воспринимают , можешь 1ч.л уксуса добавить, и сделать тосты с чесноком, изумительно получается

В мультиварке борщ не борщ)))) я тебе щас в личку напишу

@mrs.tlt, так же варю, только когда кортоху с капустой варю кидаю свеклу кусками ,что б они цвет взяли от нее)) потом выкидываю, а на поджарку хочешь натри,хочешь саломкой пореж тоненько, свекровь на терке для морковчи делает у меня и режет потом покороче ее) и при жарке добавь яблочный или любой другой уксус что бы свекла цвет не потеряла)) Борщ это не самое страшное 😂

Если в щи добавить уже отварную свеклу , то получится красный-красный борщ - так во многих кафе делают 😂

@nadin_rozhkova, у меня нормальный борщ там выходит и все супы) может от мульти зависит ещё) но мне удобно в ней делать ВСЕ, нежели чем на плите, и по мнению семьи вкуснее 🙈

@kristina_ya, мне там нравится готовить солянку. И все) в остальном она для тушения мяса стоит, чтобы не следить за ним. А вкус нам сковородочный нравится больше 😍 может и в Мульти дело, не знаю. У нас Рэдмонд

@kristina_ya, расскажи как в мульти делаешь?

@nadin_rozhkova, и у нас редмонд

@mariadesakorra, да так же абсолютно как все на плите 😂

Варю кусок свинины) часа 1,5,,когда свинина готова, достаю её из кастрюли и чуть чуть солю, в это время шинкую капусту и бросаю в кастрюлю, потом чищу картошку и тоже туда) свинина остыла, режу кусочками и в кастрюлю) через минут 5 обжариваю лук, минут через 5 туда же бросаю морковку, когда поджарка золотистая , добавляю томатную пасту и секунд 30 обжариваю, потом добавляю в кастрюлю, соль, лавровый лист и минут 10 варю, в конце добавляю утром, чеснок, перец и выключаю (даю настояться)