подскажите что можно из бедра куриных приготовить??? запекала в духовку, соус делала! подскажите что…

жарить

@annageorge да хочеться что то новеньгое приготовить

как вы относитесь к специями хмели сунели???

@anatalia33 нормально

попробуйте чихохбили сделать! очень вкусно, быстро и просто!!!

рецептик можно? @anatalia33

режешь бедра, не мелко но и не крупно, обжариваешь, пока они жарятся, режешь лук полукольцами и обжариваешь его до золотистого цвета, жаришь отдельно, кг курицы, одну большую луковицу!лук солишь и перчишь, когда мясо обжарится, соединяет его с луком, жаришь вместе минут 5, в это время режешь кубиками красные, круглые помидоры( я пробовала разные, но эти подходят лучше всего, они сочные и дают кислинку), добавляешь к мясу, и пусть томится до готовности, режешь пучек петрушки, небольшой, и туда же, и посыпаешь щепоткой не большой хмели сунели, соль по вкусу, перемешиваем и ещё минут пять все тушишь!

можно кость вытащить и нафаршировыит грибочками с луком обжареными плюс немного чеснока и запечь потом или обжарить)

Спасибо вам девчульки @anatalia33 @kristinagerus

рецепт мне рассказала девочка, поэтому писала сама!

а чахохбили еще чесноком рубленным присыпать за минуту до готовности 🖒 и зелень любую можно, очень кинза подходит.

Я мариновала бёдра в луке, майонезе, мёде и коньяке. Лука прям побольше, столовую ложку мёда, столовую коньяка, ну и майонез. На часика два в холодильник. Картошку дольками (ну или кружочками, как любите больше) и на противень выкладываете, солите перчите. И сверху на эту подушку выкладываете бёдра, поливаете все это дело маринадом и сверху выкладываете лук. И в духовку до готовности! Мясо получается очень нежное, вкусное.. съедаем на раз-два)))

@anastasia117 спасибо огромное нету коньяка(