все таки несмогла себя оставить без интересного тортика на день рождение)

Как сделать такой торт? Тоже хочу попробовать сделать)) С днём рождения🌷

@gulay0312 , спасибо.

я брала картинку и по ней лепила) сначала животик из коржей, потом голову, тоже из коржей, а ручки и ножки делала из остатков, т.е. картошечки. украшала белково-заварным кремом. промазывать коржи лучше стабильным кремом

@innakuzmina, спасибо большое )))

Мастерица👍супер👏😋

подскажите как делаете белково заворной крем

@innaopilsinova , белка взбиваю с щепоткой соли до пышной массы и добавляю немного лим.кислоты, в этот момент варю сироп (300-400гр сахара со 100мл. воды.). затем добавляю горячий сироп в белки, и взбиваю минут 10. белки все время взбиваются

@moroz2004 ,спасибо большое)