На решетке, под решеткой поддон на поддон сыплю много соли крупной.В нее вписывается жир и духовка чистая. Еще немного майонезом смазала. Часа 3 запекалась. Сначала около 200 градусов, потом немного увеличела для корочки.
девочки я готовлю так берете чашку туда немного раст масла ,соли,паприка,черный,приправу для курицы,-этой смесью натираете утку хорошо ,зубчики чеснока делите на две три части и втыкание в разные части утки делая надрезы,яблоки редкое на дольки,солите перчите и в утку,туда же остатки чеснокам -эту красотку в рукав ,на рукаве пару срезов чтоб воздух вышел ,на противень можно решётку ещё положить ,а потом уже утку.Запекаете не меньше 250 гр,часа 3 не меньше под конец можно уменьшить огонь .... гарантирую отличный вкус! @__nastya__ @elka266267
Можно запечь🖒😍а можно и потушить...кому как нравится,мои любят тушеную😍🖒я ее режу на кусочки,кладу в мультиварку на режим жарка,обжариваю немного без масла...особенно если утка домашняя и жирная))потом кладу туда много лука полукольцами,чеснока,приправы и т.д.,водички и на режим тушение,и получается мясо тает во рту и много подливы,мы так любим,даже косточки пропариваются,ммм ..вкусняшка😍
Я недавно плов из утки делала в мультиварке, только масло подсолнечное не нужно добавлять она и так жирная, но перед тем как добавлять ингредиенты тушила утку долго , часа 2
Anastasia·
Солянку!!!
Алена·
Мама дочки-младенца
Запечь в духовке с яблоками
💎Анастасия💎·
Мама дочки (1 год)
@miss.mama91, у меня утятницы нет,она такая жёсткая получается(
Алена·
Мама дочки-младенца
@__nastya__, а я тоже без утятницы, просто делаю духовку на самый min огонь и часа 2-2,5
Алена·
Мама дочки-младенца
@__nastya__, ещё можно в рукаве
Мария 🍁·
Мама сына-младенца
@__nastya__, я расскажу как запечь мы всегда так делаем ,домашняя утка?
💎Анастасия💎·
Мама дочки (1 год)
@mariyadan, да))уже распотрошенная ,вот достала размораживаю )
Алла·
я сегодня затекла, целиком. Вчера натерла солью и перцем и обернулась пленкой на ночь.
Алла·
запекла
💎Анастасия💎·
Мама дочки (1 год)
@allochka33, а запекала в рукаве или просто?
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@allochka33 а запекали в рукаве? и на какое время и темп ставить духовку
Алла·
На решетке, под решеткой поддон на поддон сыплю много соли крупной.В нее вписывается жир и духовка чистая. Еще немного майонезом смазала. Часа 3 запекалась. Сначала около 200 градусов, потом немного увеличела для корочки.
Мария 🍁·
Мама сына-младенца
девочки я готовлю так берете чашку туда немного раст масла ,соли,паприка,черный,приправу для курицы,-этой смесью натираете утку хорошо ,зубчики чеснока делите на две три части и втыкание в разные части утки делая надрезы,яблоки редкое на дольки,солите перчите и в утку,туда же остатки чеснокам -эту красотку в рукав ,на рукаве пару срезов чтоб воздух вышел ,на противень можно решётку ещё положить ,а потом уже утку.Запекаете не меньше 250 гр,часа 3 не меньше под конец можно уменьшить огонь .... гарантирую отличный вкус! @__nastya__ @elka266267
Мария 🍁·
Мама сына-младенца
я только так готовлю,потому как разделывать и что то с неё готовит. не хочется ))
💎Анастасия💎·
Мама дочки (1 год)
@mariyadan, @allochka33 спасибо девочки🌺
Мария 🍁·
Мама сына-младенца
@__nastya__, ждёмс фотоотчет))))
Виктория·
Мама дочки-младенца
Можно запечь🖒😍а можно и потушить...кому как нравится,мои любят тушеную😍🖒я ее режу на кусочки,кладу в мультиварку на режим жарка,обжариваю немного без масла...особенно если утка домашняя и жирная))потом кладу туда много лука полукольцами,чеснока,приправы и т.д.,водички и на режим тушение,и получается мясо тает во рту и много подливы,мы так любим,даже косточки пропариваются,ммм ..вкусняшка😍
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@mariyadan @allochka33 спасибочки😙
Юлия·
Мама сына-младенца
Я недавно плов из утки делала в мультиварке, только масло подсолнечное не нужно добавлять она и так жирная, но перед тем как добавлять ингредиенты тушила утку долго , часа 2
Марина·
Мама двоих (младенец)
@vikulya87 и я так делаю, пальчики оближешь с пюре или любым гарниром! А с каркаса, крыльев и хвоста шикарный борщ😀👍