ТЫКВЕНЫЙ ПИРОГ. 🎃 Тыква (очищенная) – 300 г Масло сливочное – 75 г Сахар - 150 г Яйцо – 3 шт. Мука –…

ТЫКВЕНЫЙ ПИРОГ. 🎃

Тыква (очищенная) – 300 г

Масло сливочное – 75 г

Сахар - 150 г

Яйцо – 3 шт.

Мука – 1.5 стак.

Лимон – 1 шт.

Сода - 1.5 ч. л.

Королева осеннего сезона – тыква, придаст пирогу яркость и теплоту, которая так необходима всем нам с наступлением осени!

Приготовление пирога начинаю с размягченного сливоч. масло растираю с сахаром и постепенно яйца. Добавляю муку.

На мелкой терке тыкву.

Смешать тесто сок половины лимона и цедру (немного сока лимона добавляю в соду, чтобы ее погасить), погашенную соду, натертую тыкву и тщательно все перемешиваем.

Форму для выпечки смазываем маслом и отправляем в нее тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов на 35-40 минут.

Приятного! 🎃