пакет кефира в морозилку, потом в марлю таять и стекать. очень нежный,по консистенции как агуша или тема. подруга делает из ряженки. из пакета 0,5 л получается где-то 100 гр творожка
@anisa81, от мощности морозилки зависит. я на ночь замораживала,утро оттаивал,на полдник давала. добавляла фруктовые пюре, позже варенье или кусочки фруктов
Катерина·
Мама сына-младенца
Тоже интересно!)
Айгуль·
Мама сына (1 год)
Стакан кефира, пол стакана молока, довожу до кипячения и через сито
Елена·
Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)
пакет кефира в морозилку, потом в марлю таять и стекать. очень нежный,по консистенции как агуша или тема. подруга делает из ряженки. из пакета 0,5 л получается где-то 100 гр творожка
Катерина·
Мама сына-младенца
@devila, вот такой тоже слышала. Думаю,его и попробую. А выход,наверно в половину меньше объема свежего молока,да?
Олеся·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
300 мл кефира и на 1,5 мин в микроволновку ) нежнейший творожок отслатвается и его остается только снять ложкой )
Аниса·
Мама двоих (младенец)
@devila, а на сколько часов кефир в морозильную камеру надо поставить ?
Елена·
Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)
@anisa81, от мощности морозилки зависит. я на ночь замораживала,утро оттаивал,на полдник давала. добавляла фруктовые пюре, позже варенье или кусочки фруктов