Девочки-хозяюшки,подскажите рецепт бисквита !!!в инете куча,но какой будет вкусный ,рыхлый 🤗🤗🤗хочется по проверенному приготовить!
Комментарии
@ruif минут 30-35 не открываю разрыхлитель добавляют но я его добовляю если есть дома.
@magomedova5, написала классический, самый лучший рецепт. Секрет в том, что надо взбивать очень- очень хорошо. Проводите по бисквитной массе пальцем и должна оставаться бороздка. Минут 20 не меньше надо взбивать. Ещё добавляют разрыхлитель. Но если всё хорошо взбить, то добавлять ничего не надо. Ставить бисквит надо в разогретую духовку и не открывать её после выпечки, чтобы не осел.
На этом сайте много рецептов разного бисквитного теста, и все ооочень вкусные.
@ri_ri вот по рецепту который я вам отправила всегда готовлю вроде пышный. и когда работала по этому рецепту делала сама кондитер.
@magomedova5, я по такому готовила,но он у меня плотный получился,не рыхлый,а я хочу чтобы прям воздушный,поднялся хорошо 👌🏻 а у вас такой получался?
6яиц 1 стакан сахара взбить до пышной консистенции 1стакан муки медленными движениями верх вниз перемешать ложкой.
@yuliya_e, @ruif 😊 спасибо