Девочки! Не знаю, в курсе вы или нет, но если куриную печень перед тушением , обвалять в муке, то просто божественная получается!!!! С лучком полукольцами и чуть воды, помешивая тушить до готовности, добавить соль, сахар- немножко и перец молотый черный!!
а я вчера из куриной печени котлеты сделала тоже 👍обычно из говяжей делала , но из куриной лучше )))
@mariya20223, я раньше в бефстроганов в конце муку только добавляла - 👍👍👍
Мама научила во многие блюда добавлять немного тёртого зеленого яблочка) тоже не помещает и вкусно) даже в котлеты добавляю!)
@chernoglazaia, в сметане само собой)))