@happy_nesquik я вот тоже об этом подумала

Я не размораживаю , иначе она разваливается.

@svetlanasokolova и уже порционными кусочками

@svetlanasokolova это уже и есть филе

можно ее разморозить , разобрать на филе и сделать кусочки на пару