девочки очень срочно надо подскажите как готовить вкусный фарш для мантов нуу никак вкусно не получается у меня и тесто на манты еще как замесить чтобы эластичное было ?
На фарш соль черный перец ,чуть кипяток и подсолнечное масло ,тесто кипяток соль и подсолнечное масло
Вкусно когда фарш чуть жирненький, соль перец, и рычалсу чуть)
мила самое главное добавь больше мелко нарезанного лука,чтоб его было больше чем мяса,соль перец ,я добавляю приправу 12 овощей
ещё сливочное масло маленький кусочек когда уже лепить будете
Блин я такая крыса🙈
Короче приготовили с енешкой манты, и она всегда отвечает за начинку я за тесто, так сложилось изначально. Но всегда получается так что мало соли, но почему то мне не доверяет начинку.
Я технично сегодня посмотрела сколько она соли добавила, и после того как она перемешала и ушла, я незаметно добавила еще соли и залила подсолнечное масло в начинку и быстро перемешала🙊
Манты получились сочные, вкусные, соль как надо) домашние похвалили, енешка довольная что получилось вкусно,...
Хинкали или манты? ( что вкуснее в итоге ?)

Вы готовили когда-нибудь манты из тыквы? Вкусно получается??

Хозяюшки, любительницы вкусно готовить , как я! 🙈, где заказать вкусные манты.. рубленые , прям ням.. раньше в смаке были хорошие, сейчас испортились
Лука побольше перец соль и чуть воды на глаз