#детскоеменю_kroshka Пюре с рыбкой и овощами. 80гр филе трески маленькая луковица (или 1/6 крупной)…

#детскоеменю_kroshka

Пюре с рыбкой и овощами.

80гр филе трески

маленькая луковица (или 1/6 крупной)

небольшая морковь

половинка помидора

2 картофелины

Рыбу отвариваем минут 5. Разбираем на кусочки, перекладываем в другую кастрюлю. Мелко режем лук, морковь на мелкой тёрке. Помидор очищаем от кожи, режем. Добавляем немного соли, 50 мл молока или чайную ложку сметаны. Стакан бульона, в котором варилась рыба, столовую ложку раст. или оливкового масла.

Тушим под крышкой 15 минут. В это время в остатках бульона отвариваем картофель до готовности и переминаем толкушкой. Добавляем кусочек слив. масла. Накладываем в тарелку, посыпаем свежей зеленью😳