Пока Алиса спит, сосед сверлит, а я сижу рядом и караулю ее сон, напишу вам рецепт комплексного…

Пока Алиса спит, сосед сверлит, а я сижу рядом и караулю ее сон, напишу вам рецепт комплексного обеда или ужина для малышей.

Тушеная индейка с кус-кусом и свекольный салат.

Ингредиенты:

- индейка 100 гр

- 1 небольшая морковка

- 1 небольшая луковица

- 2-3 столовые ложки сметаны

- кус-кус пол-чашки

- 1 небольшая свекла

- несколько черносливин

Лук и морковь мелко режем (можно натереть морковь на терке), слегка обжариваем (для совсем маленьких - притушиваем в воде), мелко режем индейку добавляем в сковородку к овощам, добавляем треть чашки воды, тушим минут 10, добавляем сметану и тушим до готовности на маленьком огне. Кус-кус запариваем кипятком в соотношении 1 к 2 на 5 минут, солим по вкусу.

Свеклу лучше отварить заранее до мягкости,трем на крупной терке, режем на небольшие кусочки чернослив, заправляем сметаной.

Обед (ну или ужин) готов! Алиса у меня обожает свекольный салат! А кус-кус с индейкой для меня лично напоминает плов. Вот такая #еда_малышей