@m.irina.m, да конечно))) шифоновый бисквит делала по этому рецепту, соблюдала все пропорции http://varivkusno.ru/shifonovyj-biskvit-v-duxovke-i-multivarke.html . Один корж- безе, из 3 белков и стакана сахара ( взбивать до крепких пиков и в духовку на 100-120 градусов, часа на полтора.... Выкладывала на пергамент под размер коржей).... Крем между коржами-сливки 400мл 33% взбивала с сахаром ( 150-200грамм) и затем творог перетертый туда.... Верхний крем( розовый) это творожный сыр 400 грамм, сливки 33% 100 мл и сахарная пудра чуть больше половины стакана.....все взбила и обмазала)))))
Марьяна·
Мама дочки-младенца
случайно не на 1 2 3
mamahuseina·
Мама сына (1 год)
@mimi05, нет, шифоновый))) 123 шоколадный
Ирина·
Мама двоих (младенец)
А можно рецепт?)
mamahuseina·
Мама сына (1 год)
@m.irina.m, да конечно))) шифоновый бисквит делала по этому рецепту, соблюдала все пропорции http://varivkusno.ru/shifonovyj-biskvit-v-duxovke-i-multivarke.html . Один корж- безе, из 3 белков и стакана сахара ( взбивать до крепких пиков и в духовку на 100-120 градусов, часа на полтора.... Выкладывала на пергамент под размер коржей).... Крем между коржами-сливки 400мл 33% взбивала с сахаром ( 150-200грамм) и затем творог перетертый туда.... Верхний крем( розовый) это творожный сыр 400 грамм, сливки 33% 100 мл и сахарная пудра чуть больше половины стакана.....все взбила и обмазала)))))
Арфения·
Мама сына-младенца
@mamahuseina, если бисквит делать на это количество какая форма у вас размер?
mamahuseina·
Мама сына (1 год)
@arfenia, 18-19 см)
Арфения·
Мама сына-младенца
@mamahuseina, спасибо) это он один такой высокий получается?
mamahuseina·
Мама сына (1 год)
@arfenia, там один корж из безе)))