Хозяюшки! Есть банка консервированного лосося, хочу приготовить пирог с ним! Какое тесто…

лучше слоеное дрождевое.

Я жидкое тесто делала, заливной пирог получился, проще некуда и очень вкусный)

тесто: стакан сметаны, 2-3 ложки майонеза, 3 яйца, стакан муки, 2 ложки масла подсолнечного,сода на кончике ложки, все перемешать хорошенько! Смазываем противень маслом, выливаем половину теста, сверху рыбку, тертый сыр, можно лучок добавить, ещё добавила сушеный укроп, можно добавить зелень! Залить второй половиной и в разогретую до 180 духовку минут на 40)

@bucyscechka спасибо

@bucyscechka, а сметана какой жирности?

@olga270155, 15-20

@bucyscechka, спасибо 😊