Я сегодня сделала сырный суп с лососем. Зажарка на кокосовом масле. Вкусно!)) муж не понял, а супчик…

а какое у вас масло кокосовое? где покупали? рафинированое или нет?

@regina.dmitrenko, у нас в городе есть девочка, которая занимается маслами и отправляет почтой.. если хотите дам ссылку

@katrin63, да, хочу! спасибо!

@katrin63, @regina.dmitrenko я занимаюсь поставками нерафинированного чистого кокосового масла из Вьетнама ;) живу в Питере.

А рецепт можно? А без масла не вкусно?

@milennochka, вкусно, но так лучше. Это один из моих любимых рецептов и сливочного вкуса удалось добиться при помощи кокосового масла. Делаю в мудьтиварке. Красная рыба (или суповой набор); плавленный сыр в ванночке Дружба 250 или 400г; 4 картофелины, 1 луковица и 1 морковка. Сегодня ещё добавила кабачок. Зажарить лук с морковкой, положить в кастрюлю, туда же нарезанные сырые овощи, рыбу, сырок, немного соли и перца. Залить водой и поставить вариться на 30 минут. Все ))

На второй день суп вкуснее.

Ещё можно готовый суп перетереть блендером и бросить 100г креветок, получится крем-суп с морепродуктами))

Спасибо!

@milennochka, не за что 😉