Лазанья...мням мням. Быстро и просто:)))

Рецепт можно?

@anyuta515, обжарить фарш с луком и томатами (или пастой томатной/или соусом томатным) перец чёрный, соль...

Потом листы для лазаньи (можно отварить до полуготовности, но я кладу так).

Соус бешамель - сливочное масло грамм 100, растопить, в него добавить 1,5-2 ст. ложки муки и молоко, молоко всегда добавляю на глаз, до того момента пока соус будет нужной мне консистенции. Немного солю, перчу, и прям на кончике ножа мускатный орех, но можно и без него)

Выкладываем слоями, слой теста, фарш, соус, сыр...так слоёв 5.

В разогретую духовку минут на 30.

200 градусов .

Сначала ставлю мин на 20 под фольгой, потом снимаю )

P.S формочка у меня не большая) получается 5 слоёв) 400гр фарша, 3 маленькие луковички, 1 большой томат.

@anyuta515 а листы для лазаньи предварительно чуть сварить до полуготовности ,а то хрустеть будете

@tanya_tanyshka.., я не варю и у меня не хрустит главное соуса не желеть

@tanya_tanyshka.., @neizvestno5 и у меня не хрустит. С соусом отлично)