Каждый Субботний ужин теперь у нас драники с сыром))

Рецепт, скорее, у меня слюни по всей квартире)))

Картошка в крупную и мелкую терку( отжать хорошенько), 1-2 яйца(смотреть по количеству картофеля) присыпать мукой,сода на кончике ножа,100-150 гр сыра @marygu

@jennyfer_er, спасибо огромное

@jennyfer_er @marygu а я делаю без соды, и вместо сыра - чеснок (1 головка на 500 гр. готового "теста", и вкусно и полезно)

@elena2baby, я раньше тоже без соды делала) можно разрыхлитель.главное чтоб поднялись) мне чеснок не вариант добавлять,сразу весь запах в комнате будет )))

в закладки👍

@jennyfer_er а жарить под крышкой?на сильном или слабом огне?

@kimmy144 на среднем, без крышки. Только первая порция будет подольше жарится,надо чтобы она хорошенько раскалилась