@mama_hayali, @aynura0805 @alika85 для крема : сахар 1/3 стакана , кукурузный крахмал -4 ст ложки , мелкая апельсиновая цедра -2 ст л, апельсиновый сок 1/3 стакана , сливки взбить ( сухие сливки + 150 мл сливок 20%) : соединить сахар + крахмал + сок : поставить на средний слабый огонь помешиваем до загустения , ( он когда охладился тогда будет более гуще ) ; снять с огня и ввести цедру , когда хорошо остынет добавляем остывшие уже готовые сливки потихоньку перемешивая снизу вверх ; как крем будет готов в холодильник ) Для коржа : 2 апельсина хорошо очистить ( плёнки тоже ) нарезать кусочками , стакан муки , 4 яйца , 120 гр сахара , 1 ст муки , ( только кусочки апельсина в самую последнюю очередь добавляем ) , ст л цедры , 1 пачка разрыхлитель = все перемешиваем миксером с насадкой для теста ( тесто получиться немного жидкое , но не сильно ) заливаем в форму ставим в разогретую духовку 170* на 30 минут ( по мере готовности ) может на 5 минут меньше или больше ))) ; Для пропитки сироп : 2 ст ложки сахара + ванилин + 120 мл = все прокипятить до растворения ! Когда корж будет готов поделить его ( когда остынет если сможете то на 3 лучше части , пропитать , потом каждый смазать кремом и сверху ели останется крем , можно ещё не смазывать и сделать глазурь из белого шоколада !!! Приятного аппетита !!! Торт получатся не сильно сладкий более диетический ))))
Алина·
Мама дочки-младенца
Рецепт пожалуйста 😋
Айнура·
В ожидании первенца
👂
Алька·
В ожидании первенца
Рецепт😍😋😋😋
Abdel_shifa ·
Мама дочки-младенца
@mama_hayali, @aynura0805 @alika85 для крема : сахар 1/3 стакана , кукурузный крахмал -4 ст ложки , мелкая апельсиновая цедра -2 ст л, апельсиновый сок 1/3 стакана , сливки взбить ( сухие сливки + 150 мл сливок 20%) : соединить сахар + крахмал + сок : поставить на средний слабый огонь помешиваем до загустения , ( он когда охладился тогда будет более гуще ) ; снять с огня и ввести цедру , когда хорошо остынет добавляем остывшие уже готовые сливки потихоньку перемешивая снизу вверх ; как крем будет готов в холодильник ) Для коржа : 2 апельсина хорошо очистить ( плёнки тоже ) нарезать кусочками , стакан муки , 4 яйца , 120 гр сахара , 1 ст муки , ( только кусочки апельсина в самую последнюю очередь добавляем ) , ст л цедры , 1 пачка разрыхлитель = все перемешиваем миксером с насадкой для теста ( тесто получиться немного жидкое , но не сильно ) заливаем в форму ставим в разогретую духовку 170* на 30 минут ( по мере готовности ) может на 5 минут меньше или больше ))) ; Для пропитки сироп : 2 ст ложки сахара + ванилин + 120 мл = все прокипятить до растворения ! Когда корж будет готов поделить его ( когда остынет если сможете то на 3 лучше части , пропитать , потом каждый смазать кремом и сверху ели останется крем , можно ещё не смазывать и сделать глазурь из белого шоколада !!! Приятного аппетита !!! Торт получатся не сильно сладкий более диетический ))))
Алька·
В ожидании первенца
@shifa13 Спасибо💐💐💐💐