Девочки, иссякла фантазия. Есть хороший кусок нежирной бескостной свинины (какая часть - не знаю),…

Лук обжарить с грибами,туда мЯсо соломкой,обжарить все добавить сливки потушить все это)

Либо запеканку картошка мясо ананасы кружочками и картошка,сверху сыр чеснок майонез))

Мясо по французски )

режете мелкими кубиками, туда лука побольше))) яйца и крахмал или муку, соль перец, яиц прям смело побольше, перемешали убрали на час 1,5 потом как оладьи под крышкой на медленном огне, готово)) Мясо нежное и вкусное)

а я просто нарезаю кубиками свинину, перчу, солью даю настояться полчаса и обжариваю с открытой крышкой на масле растительном недолго, чтоб не пересушить. Можно еще какой нибудь травки добавить. И отдельно пассирую морковь лук и помидорку, как поджарку. Мясо мягенькое, как стейк получается. Очень вкусно, и под любой гарнир.

Всем спасибо! Крутые рецепты 🙌

Муж мой любит в кисло-сладком соусе с овощами. Берете болгарский перец 1-2шт, крупную головку лука, лук полукольцами, перец тоже. Обжариваете на небольшом количестве растительного масла на большом огне, добавляете 2 чайные ложки сахара и карамелизируете около 5 минут. Половину овощей убирание из сковороды. К оставшимся овощам добавляете 2 ст.ложки масла растительного и свинину, подрезанную длинными тонкими полосками, обжаривание 5-7 минут на большом огне, потом добавляете 100 гр не очень солёного соевого соуса, перец, приправы по вкусу (мы любим острое, добавляю перец чили), тушим на среднем огне под крышкой 20 минут. Овощи должны почти растаять. Потом добавляем 1 большой зубчик чеснока, отложенные овощи. И тушим ещё 5 минут. Выключаем и даёт минут 10 настояться.

Свинины примерно 500-600 грамм

@Askinia13, аж слюнки потекли! В след раз обязательно сделаю