Хотите я повеселю вас на ночь и расскажу как протрахалась больше часа на кухне творя шедевр?! Возможно, будут маты...…
Хотите я повеселю вас на ночь и расскажу как протрахалась больше часа на кухне творя шедевр?! Возможно, будут маты...
Предыстория. Купила я Кате крупные макаронины для того, чтоб она их банку складывала. Типа первый сортер. Макароны эти стоили под 200 руб. и называются каннеллони. Честно, я про них ничего до этого момента не знала.
Как игрушка они оказались очень хрупкие, а на коробке был рецепт, как их приготовить. Каннеллони под соусом бешамель. Все легко и просто! Епта! В моей безмозглой голове созрел план, как я их сделаю, мужу на ужин подам, а сама вам тут отпишусь под хештегом #простые_рецепты. Только вышло все ни хера не просто!
Закупилась я рокотой и шпинатом. Все ингредиенты выложила на стол. Сначала надо было приготовить соус бешамель. С первого раза не получилось и все было вылито в унитаз... Со второго раза что-то похожее на соус вышло. Потом сделала начинку с сыром и шпинатом и потея около раскаленной духовки начиняла милипиздрической ложечкой эти сраные макаронины. Я уже предчувствовала провал своей стряпни! Мужу сказала, что готовлю первый и последний раз это блюдо, и пусть он меня не уговаривает и не ползает на коленях и не просит его сготовить! Никогда!!!
В общем, запихала начинку в 100500 макаронин, выложила на противень, залила все это дело соусом и сыром сверху посыпала. Через 30 минут достала свою красоту! Ту что на картинке! Воодушевилась и позвала мужа ужинать!... хорошо, что еще рис с курицей был приготовлен! Потому что первый вопрос мужа был "Как это едят!?" Получил ответ "ртом", второй вопрос "а где здесь мясо?"
В общем, херня какая-то эти коннеллони с рикотой и шпинатом. Ну или я рукожоп, который не может приготовить изысканное блюдо.
Глядя на целую тарелку этого 💩, я спросила "Чего делать с ними будем?! Бомжей кормить?!" Муж ехидно ответил "Боюсь, что и бомжи это есть не будут!"
И тут я заплакала. Заржала и заплакала. Ну вот хотела как лучше, вкусный ужин, не из дешевых продуктов, а получилось говнецо... Зато вчера куриные грудки вкусные запекла с этой же рикотой и этим же шпинатом)))
pchelkaaa·
Мама дочки-младенца
@olesya-88, только я промазываю каждый лист соусом. Поэтому его надо больше! Так лаваш очень прописывается и прям тает во рту! Лаваш-соус-фарш, лаваш-соус-фарш, лаваш-соус-помидоры с луком, лаваш-соус-сыр!