Юля
yulutik
Юля·В ожидании первенца
post image

Пригласила подругу в гости. Давно не виделись. Решила порадовать её. Приготовила каннеллони фаршированные куриным фаршем с грибочками, помидоркой, чесночком и базиликом, запеченные под соусом бешамель и посыпанные тёртым сыром ☺️ Надеюсь, понравится блюдо - люблю готовить для друзей 🙌

32

Комментарии

yulutik
Юля·В ожидании первенца

@nadinprosto, до готовности

Нравится Ответить
nadinprosto
Надежда·В ожидании первенца

А на сковородке мясо до полуготовности обжаривать?

Нравится Ответить
yulutik
Юля·В ожидании первенца

@pauniha, пожалуйста ;) вообще их можно фаршировать чем угодно. Вот тут 58 рецептов ссылка

Нравится Ответить
pauniha
Александра·В ожидании первенца

@yulutik спасибо, буду готовить)))

Нравится Ответить
yulutik
Юля·В ожидании первенца

@pauniha, рецепт прост: начинка:

300-400г фарша (какой нравится), 1 помидор, 300г грибов, чеснок/лук по вкусу и желанию, 2 ст л томатной пасты, соль/перец по вкусу, базилик сушеные (или другие итальянские травы). Грибы мелко порезать, на сковородку, выпарить воду. Потом чуток растительного масла добавить, обжарить. Добавить фарш, лук/чеснок. Обжарить, разбить комочки. Туда же помидоры мелкими кубиками, томатную пасту, соль/перец, травы. Всё обжарить, протушить.

/каннеллони/: чуток отварить до полуготовности (12 штук)

/соус бешамель/: 30г сливочного масла, 30г муки, стакан молока, соль, мускатный орех. Готовить на медленном огне: растопить масло, по чуть-чуть вмешать муку, чтобы не было комочков. Постепенно влить молоко. Постоянно мешать, добавить соль, мускатный орех. Готовить до желаемой густоты.

Начинить каннеллони фаршем аккуратно (я ставила каждую вертикально и маленькой ложкой по чуть-чуть наполняла трубочки). Выложить на смазанный маслом протвень. Сверху полить соусом, посыпать тёртым сыром (около 150г). И в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 мин до золотистой корочки.

Вуаля!🙏😉

Нравится Ответить
yulutik
Юля·В ожидании первенца

@okolotnastya, Насть, сказали, что вкусно получилось ;)

Нравится Ответить
yulutik
Юля·В ожидании первенца

@nepobedimaya, вкусняху уже почти слопали тут ))

Нравится Ответить
yulutik
Юля·В ожидании первенца

@happylena, я в принципе это всё не ем) только свежие овощи, фрукты, зелень, орешки, ягоды, мёд, масла холодного отжима

Нравится Ответить
okolotnastya

Юля, аж слюнки потекли

Нравится Ответить
pauniha
Александра·В ожидании первенца

Как же вкусненько))) Я тоже люблю готовить для других! Главное, что всегда ценят друзья))) Кстати, рецепт в студию😹

Нравится Ответить
happylena
Лена·В ожидании первенца

Красота! Не пробуете во время готовки?

Нравится Ответить
donna_vika
Виктория·Мама дочки-младенца

Куда прийти с тарелкой и вилкой?)

Нравится Ответить
yulutik
Юля·В ожидании первенца

@helicopter, противоположного мнения ещё не слышала 😉

Нравится Ответить
yulutik
Юля·В ожидании первенца

@viktoriyakatty, да мне как-то фиолетово уже на запахи )) я кайфую от процесса приготовления 😉

Нравится Ответить
viktoriyakatty
Виктория·В ожидании первенца

Как вкусно 😋 вот это сила воли к вас 🙈

Нравится Ответить
helicopter
Тамара·Мама четверых детей, беременна

@yulutik, маффины мы тоже любим😍

Нравится Ответить
yulutik
Юля·В ожидании первенца

@ksy1984, спасибо! Передам подруге аппетита :)

Нравится Ответить
yulutik
Юля·В ожидании первенца

@tusik19, @helicopter девушки, это для самых близких ;) для новых знакомых у меня обычно маффины с шоколадом 🍮

Нравится Ответить
helicopter
Тамара·Мама четверых детей, беременна

Пишите адрес))) мы на выходе

Нравится Ответить
ksy1984
Оксана·В ожидании первенца

Выглядит очень аппетитно! Вы молодец! Приятного аппетита!

Нравится Ответить
id1521414

Ммммм,пригласите меня тоже в гости))))))

Нравится Ответить
yulutik
Юля·В ожидании первенца

@juliarrrrrr, я просто люблю что-нибудь эдакое приготовить порой для друзей :) Сама-то не ем и даже не пробую всё это. А вот какую-нибудь банальную картошку пожарить меня фиг заставишь - скукота ))

Нравится Ответить
yulutik
Юля·В ожидании первенца

@makarovalina, я первый раз делала )) но опыт с лазаньей есть успешный, эти не сложнее )

Нравится Ответить
makarovalina

Я их обожаю;))) давно не готовила, надо исправляться;)) 👍👍👍👍👍

Нравится Ответить