Испекла сегодня тортик для свекрови на день рождения ☺ по рецепту Энди Шефа, шоколадный торт на…

Какая красота))) А вот все пишут про этого Энди шефа, что это? Где посмотреть?)

о божечки! 😍

http://andychef.ru/recipes/choco-123/ @katerina_0612

@vitanu, ооо спасибо большое))))) 😘

@katerina_0612, спасибо😄 это повар Андрей Рудьков, делится в своём блоге разными рецептами. Есть сайт с рецептами andychef.ru

@olkadm, спасибо за ответ) Трудно было печь?)))

@katerina_0612, нет, бисквит очень легко готовится. Я пекла в мультиварке, хорошо пропекся. Крем тоже очень легкий☺️

@olkadm, здесь у вас 2 коржа?

@yusia07, я брала 1,5 порции по рецепту и пекла 2 коржа, потом их резала пополам. Получилось 4 коржа. Они довольно толстые получаются.

@olkadm, вторая порция теста на столе стояла в ожидании своей очереди или в холодильнике ? Что то я побоялась так делить. Мультиварка час ведь печёт.

Я тоже его пекла 10 дней назад. Коржи вкусные, а вот с кремом(я тоже сырный выбрала, правда у меня был со сливочным маслом, а у вас, судя по консистенции, со сливками) мне показалось не поженились...из обрезков сделала ёжиков на торт, теперь дети просят именно такую картошку 😂 а я им говорю , что жирно из таких бисквитов картошку делать 🙈

@lica, да, стояло на столе целый час и тесто тоже очень хорошо поднялось. Коржи получились одинаковые по высоте, хотя тесто делила наглаз 😄

@olkadm, спасибо ))🌷

Ух сколько всего!)))

@ezgidza, прикольный ёжики 😄 у меня крем тоже с маслом, но я ещё какао добавила в крем, поэтому надеюсь, что поженятся, завтра попробуем ☺️

@ezgidza а скажите, пожалуйста, теста сколько порций и форма какая и крема по рецептам на сколько порций хватает, если хочу жирно сделать. @olkadm

@tosenka7, теста брала 1,5 порции, пекла в мультиварке, диаметр 20 см. Я делила тесто на 2 коржа, и потом коржи ещё резала на 2. И крема делала 1,5 порции, получилось больше чем достаточно, очень обильно мазала 😄 в крем добавила какао, получилось очень вкусно, и между слоями немного банана положила, он там прям к месту оказался.

@olkadm спасибо большое) скажите, если крем со сливками сделаю вкусно будет и на 1 порцию теста 1 порции крема со сливками хватит?

Не знаю даже, я со сливками не делала ещё. Делала с творожным сыром и маслом. Думаю одной порции хватит, со сливками тоже крем объемный получается.

@tosenka7, я одинарную норму брала и тесто и крем, форма круглая, диаметр 16, получился очень высокий, учитывая тот факт, что я ещё неровную верхушку срезала, поэтому диаметр нужен не менее 20! Кремня тоже достаточно, у меня ещё дочка так поела))

@ezgidza спасибо, значит 20 буду брать.

@ezgidza @olkadm девченки, а скажите где все приспособления для выпечки взять: подложку для торта, одноразовые мешки кондитерские, насадки, красители, ну форму наверное можно найти . заранее спасибо)) 💐