размешать молоко с дрожжями и сахором , дать постоять мин 10.
1ст ложка сливочного масла ,потом 2ст ложки подсолнечного масла и 4 ст ложки сахара и все это на огонь.потом все перемешать и добавить муки ,сколько муки нужно точно не скажу, я на глаз )
ну тесто должно быть мягче чем на вареники.и оно должно тянутся ,а не рваться )
тесто оставить минут на сорок в теплом месте )начинку можно с яблоками, сгучщенкой вареной, повидло ))выпекать при 180-200гр.когда вы выложите готовые пирожки, дайте им постоять в теплом месте 5 мин, а потом нужно помазать яйцом и в духовку )
@qsuka конечно ))
-пол литра молока тёплого
-дрожжи (не сухих ) 50гр
-сахар 1ст ложка
размешать молоко с дрожжями и сахором , дать постоять мин 10.
1ст ложка сливочного масла ,потом 2ст ложки подсолнечного масла и 4 ст ложки сахара и все это на огонь.потом все перемешать и добавить муки ,сколько муки нужно точно не скажу, я на глаз )
ну тесто должно быть мягче чем на вареники.и оно должно тянутся ,а не рваться )
тесто оставить минут на сорок в теплом месте )начинку можно с яблоками, сгучщенкой вареной, повидло ))выпекать при 180-200гр.когда вы выложите готовые пирожки, дайте им постоять в теплом месте 5 мин, а потом нужно помазать яйцом и в духовку )