Торт "Сникерс" и мой "Сникерс" 😋😋😋😍😍этот взгляд 😍😍👀

@daiana.sul, у меня телефон в руки чуть не врос пока строчила😂 вы теперь обязаны его испечь 😂😂☺️😘

Ух ты классно! Спасибо! Просто вчера только о нем говорили с девочками и вот хотела узнать проверенный рецепт).

@medina958, @daiana.sul уфф девочки , еле дописала, надеюсь ничего не пропустила! Для бисквита понадобится :

- 5 яиц,

-1 стакан сахара,

-1 стакан муки,

-1 пакетик ванильного сахара,

-3 столовые ложки молока,

-1 чайная ложка разрыхлителя,

-100 г шоколада.

Готовим бисквит - отделяем белки от желтков и тщательно растираем желтки с сахаром и ванильным сахаром. На водяной бане растапливаем шоколад в молоке. Готовую массу добавляем в массу с желтками и взбиваем миксером, до получения воздушной массы. Затем отдельно взбиваем белки, до получения крепкой пены и добавляем в взбитую массу. Муку и разрыхлитель просеиваем через сито и осторожно добавляем в приготовленную массу. Перемешиваем ложкой, в одну сторону, до полного растворения муки. Вливаем готовое тесто в противень смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекаем в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 минут, около 50 минут. Готовый корж разделяем на две одинаковые части поперек, после того как он остынет.

Для крема :

- 250 мл жирных сливок(я брала президент)

-150 гр сыр творожный( я брала альметте)

- и 4ст ложки сахарной пудры.

Эти все ингредиенты взбить до устойчивой пены.

И крем "нуга" :

-банка сгущенки вареной

- арахис слегка молотый(в блендере) 100 гр

- слив масло 100 гр. это все взбиваем др однородной массы.

Теперь собираю торт- коржи поделенны на две части . беру один корж, наношу крем из взбитых сливок, далее крем "нуга", второй корж и тот же принцип. Сверху украсила ганашем (100мл сливки растопить и добавить туда 100 гр шоколада. Перемешать до растворения шоколада, подождать чтобы остыл слегка, но не переохладился . И вылить сверху торта. ) торт должен быть "обнаженный" то есть бока не надо закрывать кремом. Слои должны быть видны. Оставить впитываться на ночь. Вроде все! Если будет что-то непонятно - спрашивайте. Удачи ☺️😉

@zhakonti, как неглубоки мои знания ....😞признаю свое фиаско 😄☺️😉

@fairytale4, 😯

@zhakonti, собственность разве бывает интеллектуальной? 🤔🤔🤔

@daiana.sul, не секретный вовсе. 🤗 вы просто так спросили с подвохом , и я подумала очередная прэггишмрэггимамка , которая везде лезит с подвохом , а не с интересом. А оказалось вы просто хотели рецепт узнать!☺️ скину в лс! Пардоньте меня😘

@daiana.sul, интеллектуальная собственность 😃

@zhakonti, я вообще то хотела просто узнать рецепт, но видать секретный 🙊

@daiana.sul, Даяна, ходишь тут и все рецепты проверяешь что лЕ 😂😂😂

🙄🙄🙄

@medina958, в личку напишу😉

@daiana.sul, торт был придуман за долго до моего держания миксера в руках , это же очевидно😏 я написала , что сделала по своему рецепту, а не придумала этот торт. практически у любого десерта есть свои разновидности рецепта ,и сей торт не исключение. 😌 я сделала иначе, по-своему . Добавив и местами заменив некоторые ингредиенты традиционного рецепта 🤗

Супер фотка)особенно ребеночек😀 и тортик 🙄😋😋😋

Сами торт придумали🤔?

а можно рецепт?

@tamiiiiilaa2, @e1981 спасибо😘 @daiana.sul по своему рецепту😊

По какому рецепту?😋

вкусные 😉😉😉оба сникерса

🤗😋