Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Кристина
Кристина
Мама сына (8 лет), беременна (18 нед.)

Какая же это вкуснота😋 👆шарлотка пп с капустой👍.Пирожки с капустой любите?вот это именно тот вкус😋💦.Ловите рецептик😉.…

Какая же это вкуснота😋 👆шарлотка пп с капустой👍.Пирожки с капустой любите?вот это именно тот вкус😋💦.Ловите рецептик😉.

✅Шарлотка с капустой пп:

⚜️кефир обезжиренный 450 мл.

⚜️мука ц/з или овсяная 320 г.

⚜️сода 1 ч.л.

⚜️масло оливк. 1 ч.л.

⚜️щепотка соли

Начинка:

⚜️капуста 400 г.

⚜️морковь 1-2 шт.

⚜️лук 1 шт.

⚜️специи по вкусу

Капусту нашинковать,морковь натереть на крупной тёрке,лук порезать кубиком.Обдарить на сухой сковороде лук с морковью,добавить капусту,подлить воды и тушить до готовности со специями.

Кефир вылить в ёмкость,где будете замешивать тесто,добавить соду и оставить на 10 мин.По истечении времени добавить соль,масло и муку и взбить миксером(блендером).Форму у меня сковорода с тефлоновым покрытием,смазать слегка маслом и присыпать мукой(т.е сделать французскую рубашку)выложить половину теста в форму,затем начинку и сверху вторую половинку.Поставить в духовку на ♨️160 градусов на ⏳40 минут.Это очень вкусно.Если хотите не пп вариант просто возьмите обычную муку и обычный кефир😉.

#пппирог #ппшарлотка #ппшарлотка_с_капустой #шарлотка_с_капустойпп #шарлотка_с_карустойпп_кристи #шарлотка_с_капустойпп_рецепт

#рецепткристи

2

Комментарии

marintim

Марина

Мама сына-младенца

в тесто яйцо не добавляли?

Отметок «Нравится»: 0
krissi84

Кристина

Мама сына (8 лет), беременна (18 нед.)

@kinari, нет,яйца в тесто не нужны

Отметок «Нравится»: 0