или отвариваю отдельно, а потом мелко мелко в супик или пюрешку нарезаю. или мясо на фарш и фрикадельки леплю. а потом так же или в суп или в пюре овощное.
2-3 раза на мясорубке перекручиваю, чаше еше с каким-то мясом( курица, колик индейка) формирую порционные шарики и замораживаю, потом на пару готовлю, и блендером в пюре овощное. Но вы старше можно уже добавить и лук и желтом сырой и сготовить котлеты и вилкой помять. А перекручиваю говядину, потому -что отварная она сильно волокнистая, малая так не есть.
Замораживаю порционные кусочки нарезанные, варю с овощами и в пюре блендером. Хоть убейте, не понимаю, зачем мясо перекручивают , потом морозят, а потом варят, а потом мнут вилкой. Зачем делать 40 шагов ради одинакового результата ?
Катя·
супик, или варенная мелкие кусочками с овощами
lika_lolla·
Мама двоих (младенец)
или отвариваю отдельно, а потом мелко мелко в супик или пюрешку нарезаю. или мясо на фарш и фрикадельки леплю. а потом так же или в суп или в пюре овощное.
Марина·
Мама сына-младенца
Я все на пару готовлю. И с овощами.
Алена·
Мама двоих (младенец)
2-3 раза на мясорубке перекручиваю, чаше еше с каким-то мясом( курица, колик индейка) формирую порционные шарики и замораживаю, потом на пару готовлю, и блендером в пюре овощное. Но вы старше можно уже добавить и лук и желтом сырой и сготовить котлеты и вилкой помять. А перекручиваю говядину, потому -что отварная она сильно волокнистая, малая так не есть.
Iren_blackk·
Мама сына (1 год)
В пароварке в виде котлет
Yuliya·
В пароварке в виде сосисок (мои их сильно уважают,вот дурю их говяжьими типа сосисками)
good mom·
Мама дочки-младенца
Замораживаю порционные кусочки нарезанные, варю с овощами и в пюре блендером. Хоть убейте, не понимаю, зачем мясо перекручивают , потом морозят, а потом варят, а потом мнут вилкой. Зачем делать 40 шагов ради одинакового результата ?
ирина·
Мама двоих (младенец)
Или в пароварке или отвариваю и блендером с овощами 50/50 вода+ бульон
Ксюша·
Мама сына-младенца
@iren_black @buten4iha а сколько по времени?
Yuliya·
@miss_chayka, в среднем полчаса где-то...Я в этом деле придерживаюсь "лучше пере,чем недо"
Ксюша·
Мама сына-младенца
@buten4iha полностью согласна лучше переварить))))
Iren_blackk·
Мама сына (1 год)
Я все мясо готовлю ему час минимум.