БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ Рекомендуется детям от 1 года Время приготовления 30 мин
БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ
Рекомендуется детям от 1 года
Время приготовления 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
400 г жирного творога
1 ст. л. манной крупы
1 пакетик ванильного сахара
200 г сметаны 20%
Для блинчиков:
2 яйца
2 ст. л. сахара
2 стакана молока
1 стакан муки
50 г растопленного сливочного масла
соль
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
В большой миске взбейте до однородности яйца, сахар и половину молока. Посолите.
Шаг 2
Добавьте просеянную муку, размешайте до однородности. Понемногу доливайте оставшееся молоко, постоянно помешивая и в последнюю очередь добавьте растопленное масло. Выпекайте блины на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.
Шаг 3
Для начинки выложите в миску творог, добавьте сметану, манную крупу и ванильный сахар и разотрите до состояния однородной пасты.
Шаг 4
На каждый блинчик положите по 2 ст. л. начинки,заверните и сразу подавайте.
🍴☕
