МЯСНЫЕ МАФФИНЫ Рекомендуется детям от 2 лет Время приготовления 50 мин

МЯСНЫЕ МАФФИНЫ

Рекомендуется детям от 2 лет

Время приготовления 50 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш (телятина+свинина) 500 грамм

яйцо вареное 1-2 штука

сыр 100 грамм

зелень 50 грамм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сыр натереть на мелкой терке, яйцо также натереть, зелень мелко нарубить.

Сыр, яйцо, зелень соединить и тщательно перемешать.

В форму для кексов или маффинов выложить фарш (у меня домашний: свинина нежирная и телятина+ булочка, замоченная в молоке+лук+соль). Утрамбовать фарш по форме и сделать в центре углубление).

В центр выложить начинку и ложечкой прижать начинку. Готовить в духовом шкафу при температуре 180 градусов - 25-30 минут.