пирог остыл.вкус сбалансировался)

@neizvestno5 можно).делала по рецепту из ютуб, светланы черновой .стакан муки, 120 гр размягченного сливочного масла(на мой вкус многовато); 150 гр сахара (я беру меньше),200гр сметаны,1крупное яйцо или 2 мелких,1ч.л.разрыхлителя, 2/3 стакана грецких орехов, подсушить в духовке минут 5, нарезать ножом.масло растереть с сахаром миксером.добавить яйцо, сметану, щепотку соли, все хорошенько смешать, добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто, добавить большую часть орехов, остальное оставить для украшения.смазать форму маслом, влить тесто, нарезать яблоко дольками (у меня айва), уложить сверху, смешать сахар с корицей(у меня без корицы), посыпать, сверху оставшиеся орехи.и в духовку на 180 град.минут на 40. это количество на 1 замес.я увеличила в 1,5 раза.по мне жирновато получилось.хочу в другой раз попробовать побольше сметаны и поменьше масла

Рецептик можно