@tata63 просто в холодильник и все ? а именно на сколько дней если можно и это какое мясо
@natalika_vladi @rizahanova_d @alena1990167 делаем маринад: специи, в том числе 3-4 больших зубчика чеснока, и в этот раз я брала красное вино гранатовое гр 80-100 (можно просто соевый соус) и заливаем куски мяса, мы любим окорок и грудинку, и под гнет на пару суток в холодильник, и потом выпекаем в рукаве 180' 90мин и приятного аппетита!)))
@alena1990167 в инете оч много вариантов; только выдерживаю в маринаде или специях дня два, потом запекаю в рукаве или фольге
@rizahanova_d от 2часов до двух дней в холодильнике и потом выпекаем; свинина😉