девушки всем доброй ночи. есть яблоки антоновка, (нам будет только 6 месяцев в ноябре,вводить их в прикорм хочу примерно месяца через два).
вопрос 1: не испортяться ли они?(держим на балконе,там в принципе не жарко и не холодно)
вопрос 2: может нужно из них уже пюре сделать и в баночки из под овощных пюре закатать (КТО ТАК ДЕЛАЛ?). Дайте рецепт
и как правильно сделать,что витамины сохранить и потом все это не выкинуть
вопрос 3: кто нибудь яблоки морозил, после разморозки они нормальные?
за ответы заранее спасибо
Комментарии
@natasha24 я запекала при t160°, 45 минут. Посудину для запекания с яблоками (естественно очищеными) можно ещё фальгой сверху прикрыть, тогда они сверху корочкой не подвялятся
@timeshylia обычные ыормочки, за несколько часов партия замерзает, перекладываю в пакет и следующую партию закладываются, т.е. в формочках не хранила
я яблоки запекла в духовке и взбила блендером, получившееся пюре заморозила маленькими порциями в формочках для льда, когда начали кушать доставала размораживала по чуть чуть и кушали, очень здорово, никакие качества не теряются и не изменяются
👍 надо взять на заметку, а то яблоки только портятся лежат