Всем Привет, можно здесь похвастаюсь? ☺ Испекла торт на день рождение моего любимого братишки 😋…

Вы умница! красиво, видать и вкусняшка1

@parents, спасибоооо, очень приятно. Первый раз когда готовила, вообще некрасивый был, сегодня уже получше)

вкуснятина.А крем вы как делаете.поделитесь

как красива наверное и вкусна

а можно рецепт

@beibe1314, @sulesheva18 крем Творожный сыр креметте 500 гр+маскарпоне 250 гр+сахар 150 гр и потом доставляем сливки 33 или выше % 300 мл, взбиваем до густой консистенции, главное не перевзбить, в масло превратится

@sulesheva18, рецепт я вам напишу перед сном, как лягу)

Супер 👏🏼! Вы в разъемной форме печете и потом края обрезаете?

@daiana.sul, рахмееет!! ☺️ на пергаменте, в разъёмной форме пергамент придавливаю и по форме потом тесто выливаю, но обрезаю все равно по краям

творожный сыр фотосы барма скиньте какой

@maratkyzy, хорошо

@maratkyzy, аа ну как и вупи. Просто у бархата тесто жиже, и боюсь что растечетс🙈. Но если так и так обрезаете, то буду продолжать в форме выпекать)))

Мне тоже можно рецептик)

красота!!

красота!!

ой научите меня кто нибудь печь торты😥😥

@sulesheva18, @saniusha_aminusha @sayagul1993 Сначала взбиваем сахар 300 гр и 3 яйца до белой массы( поднимется вдвое масса эта), потом добавляем кефир 260 мл, смешанный с содой 0,3 чайной ложки, затем масло растительное 240 мл(без запаха), след шаг смешиваем муку 300 гр, разрыхлитель 10 гр и какао 6 гр, смешиваем и в 2-3 приёма добавляем к основной массе. смешиваем все, посл этап это добавляем краситель красный в порошке 1,5 грамма. Смешиваем хорошо миксером, разогреваем духовку до 180 гр и делаем коржи, на диаметр 24 у меня получается 4 коржа, на 18 -6 коржей. каждый корж на пергаменте выпекает по отдельности по 10 минут. коржи пропечете и потом собираете торт, крем рецепт есть выше) как соберёте пусть простоиться в холодильные 12-24 часа

@sayagul1993, главное практика, первый раз у меня не очень получилось, потом уже нормально)

думаю тут без миксера не обойтись да?

забыла написать)) очень красиво

@saginishovna, ой только увидела🙈 без миксера тут никак((((