если вот так раскатать, то будут хрустящие печеньки, а если выложить шариками размером с ч. ложку, то пряники 😁
рецепт из головы был взят: стакан кефира+ч.л соды перемешать, дальше добавляем яйцо и ст сахара, перемешать. дальше вводим муку сколь тесто возьмет, чтоб не липло. и в духовку под 200' , если печеньки, то 10 мин, если пряниками то 20 мин. если еще глазурь на пряники, то капец будет вкусно. ну или орешки, изюм можно😍