СРОЧНО! Разыскиваю вкусный рецепт ЛАГМАНА!!! поделитесь,пожалуйста,хозяюшки)))))
Так и называется "лапша лагманная", она такая плоская, больше всего нравится фирма "Макос"
Варю говядину или баранину на кости часа 1,5 в небольшом количестве воды, добавляю лук, порезанный полукольцами, морковь кружочками, болгарский перец соломкой, немного черемши, томат пасту, за 10 минут до готовности закидываю лапшу (либо покупную, либо сделаю сама - мука, вода, соль) в конце добавляю укроп, петрушку и кинзу, соль, перец
@mamalena99, почитала у вас, сама на днях готовила, я так понимаю рецептов много , я без редьки делала , добавляла томаты, а лапшу сами делали?
@nataly515 @yulia008 спасибо))))