Муж притащил килограмм творога и хочет сырники, а у меня с сырниками дела не очень обстоят... какие…

Меньше муки и не месить сильно, воздушным должно быть, можно чуть соду

Запеканка меньше мороки и вкус похожий если что☺️️

@sneg-1, у меня духовка не работает😩😩😩

На 500 г творога - 2 яйца, 3 ложки муки с верхом, ложка сахара (не люблю сладкие), можете больше положить, обвалять в муке лепешки, жарить на растительном масле

Пол кило творога, 1 яйцо, сахар по вкусу, стакан муки, щепотку соли. Я все мешу руками, чтоб прям нежное было. Скатываем тесто в толстую колбасу и режем ножом на кусочки, обваливаем в муке и на сковороду. С каждой стороны жарим по 4 минуты.

Я вообще сладкие не делаю ,только соленые и со сметаной ем 🍽

Вчера делала ) 500 творога+яйцо+сахар +соль+ мука >замешиваю крутое тесто , делаю колбаску , режу на кружочки, обвалять в муке и жарить

Творог - 500 г

Мука - 0,5-0,75 стакана

Яйца - 1 шт.

Сахар - 2 ст. ложки. Соль - 0,25 ч.л.

Смешать ингредиенты. Слепить сырники. Со всех сторон обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле.

Спасибо девочки!!! Думаю на завтрак завтра сделаю😚😚😚😚@albina2092 @jizn29 @kitty.89 @sneg-1 @violet07 @volosyar

Запеканку- чтоб не мучиться)

@olga8555, написала же что не работает духовка..